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Cómo competir: fundamental en temas de negocio


Ahora que estamos apenas a algunas semanas de haber iniciado el año, y si estás pensando en poner un negocio o te preguntas cómo mejorar el que ya tienes, antes te podría convenir el decidir cómo quieres competir. Este es uno de los temas de negocio más relevantes.

Como seguramente ya lo sabes, la naturaleza de los negocios es la competencia, esto es porque vivimos en un mundo de libre mercado que lo permite. Sin entrar en debates profundos, digamos que es la base para un mercado comercial en el que todos pueden poner su propio negocio.

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Temas de negocio: cómo competir en el mercado

Habiendo entendido lo anterior y que es inevitable la competencia entre negocios, es bueno saber cómo es que los negocios compiten.

Para esto usemos dos ejemplos. Un restaurante ubicado en una zona de moda en la ciudad y un restaurante ubicado en una zona industrial.

El primero vende un platillo en 350 pesos, mientras que el otro vende uno muy similar en 80.

El restaurante ubicado en la zona de moda de la ciudad es un restaurante elegante con mobiliario de moda y pocas mesas. Mientras que el otro, ubicado en una zona industrial, es un restaurante con mobiliario austero y sobrio, con la mayor cantidad de mesas posibles.

Más allá de estereotipos, debemos entender que la razón por la que estos dos restaurantes son tan diferentes; a pesar de que ambos vendan un platillo similar, es la forma en la que deciden competir. El primero, el del platillo de 350 pesos, compite a través de la diferenciación. Es decir, de lograr que el cliente identifique un valor agregado al comer en ese restaurante. Mientras que el otro compite a través de dar un precio bajo. Ninguna de las dos es una forma correcta o incorrecta, simplemente son diferentes.

Una vez que comparamos estos dos restaurantes, identificamos dos elementos de competencia: la diferenciación que intenta dar al cliente mayor valor y, por lo tanto, cobra más alto el valor que da a través de sus productos; en el caso del restaurante elegante, es a través de una experiencia diferente. Mientras que la otra forma es a través del precio, el restaurante en la zona industrial busca a través de un precio bajo vender la mayor cantidad de productos posible.

En medio de estos dos ejemplos tan radicales, hay una infinidad de opciones. Y ninguna está equivocada siempre y cuando convenga al crecimiento de tu negocio.

 

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Germán Palacios Bustamante

Escrito por Germán Palacios Bustamante

MBA del IPADE, con experiencia en emprendimiento, innovación tecnológica y dirección de proyectos.

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